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中央「さんぷく」さんのつけそば（甲府まちメシブログ vol.4）

2019年12月24日　制作部花輪

甲府市中央１丁目にある中華レストラン「さんぷく」さん。

創業は昭和36年。半世紀に渡って愛されているお店で、昭和町にも分店があります。

私は、さんぷくさんの「つけそば」と「チャーハン」が好きすぎて他のメニューを注文したことがないくらいです。

ふと思い出して無性に食べたくなる、さんぷくさんのメニューをご紹介します。

つけそば　790円

さんぷくさんと言ったら「つけそば」。

のりやネギ、細切りチャーシューにメンマが入った少し酸味のあるスープ。

つるっとしたのど越しの麺。

５分くらいでペロリと完食してしまいます。

麺の量は普通、大、W（ダブル）が選べます。大でも満足感があります。

画像は普通盛。

麺を食べ終わったら、スープをそば湯で割って飲みます。

温かいスープが体に染み渡り、満足度が最高潮に達します。

チャーハン　790円

私のチャーハンランキングでトップクラス、１位と言っても良いくらいです。

しっとりパラパラで絶妙の味加減。何度でも食べたくなります。

ラーメン　630円

今回、スタッフブログで記事を作成するにあたり、始めて注文しました。

さっぱりしていると思いきや深みのあるスープ、のどごしの良い麺、上品な味わいの支那竹とチャーシューが乗った正統派ラーメンです。

これで630円！　何を注文しても美味しいさんぷくさんです。

ほんとうに美味しいです。

さんぷくさんのレバニラ炒めは臭みがなく、美味しく食べられるというお客さんが多いとのこと。

答えてくださった店員さんも、「手前味噌ですがチャーハンが好きです」とおっしゃっていました。

炒め物、ご飯類などお持ち帰りできます。

つけそばは、Yahoo!ショッピングでも購入できます。

まだ召し上がったことのない方は、ぜひ一度お試しください。

年越しそばとして購入される方も多いそうですよ。